22 août 2010

Khovsgol family

En revenant du lieu de villegiature des Tsatans, j ai demande au chauffeur de me deposer sur la cote est du lac, reputee sans touristes, pour y camper, encore. Contrairement a Tsagaan nuur, je n etais pas seule dans la region. En effet, j ai pose mon campement pres de qq familles et pas trop loin de 2 ger camp, afin de palier a tout probleme de penurie de nourriture.

Le premier jour, des hommes coupaient l herbe a la faux a qq dizaines de metres de ma tente. Je me suis proposee de les aider et apres seulement 1h, d un j avais d'enormes ampoules, de d eux, ils m ont emmener dans leur ger pour me presenter a la grand mere et m offrir le the et le repas. Autant vous dire que personne ne parlait anglais. Apres qq heures dans la ger, il s est mis a pleuvoir, donc aucune chance de retourner travailler. Enfin de journee, la pluie ayant cessee, je suis remonte vers mon campement en haut de la colline.
Le soir, deux jeunes filles (16 et 11 ans) sont venues me voir avec un dictionnaire anglais-mongole et ont essaye de communiquer. Elles m ont invitees a passer la soiree chez leur grand mere ( la maison suivante). La, j ai passee la soiree a faire des petit fromages et regarder un soap coreen, dont ils sont tous fans! Dans la soiree, Boloroo (l adolescente qui baragouinne l anglais) me fait promettre de ramener "my home" pres de sa maison le lendemain. Je l ai fait avec grand plaisir car le lendemain a apporte un temps horrible fait de pluie et de vent glacial ininterrompu! J etais donc bien contente d etre dans une maison et surtout pres d un poele (alors que ma tente prenait l eau)! L'avantage de ce temps de chien a ete la neige au sommet des monts le lendemain...

J ai donc installe ma tente juste a cote de leur maison, comme ils me l indiquait et ai finalement passer 4 jours avec eux, a vivre a leur cote, et a gouter a la gastronomie mongole!

Cette famille etait eleveuse de yak et tenait un shop, petite epicerie, comme on dirait en France. La j ai decouvert comment vit une famille a la campagne.

Premier point, les femmes font tout a la maison pendant que les hommes dorment ou regardent dehors ou la TV qd il y en a une (la il n y en avait pas, uniquement chez la grand mere, 100m plus loin). Et les femmes les plus jeunes sont traitees commes des "esclaves". La petite soeur, Asuka, etait toujours de corvee de bois, de yaks, bref c'est le premier prenom que j ai appris car appelee tout le temps. Boloroo, elle s occupait de la corvee d'eau, la premiere qu ils m ont permis d'assister.
Car en temps qu invite il est tres mal vu d aider aux taches menageres. Ce n est que le dernier jour qu ils m ont autorises a les aider a la cuisine et a la traie.
La mere, elle, s occupe de la traie des yaks, avec Boloroo, de la cuisine et du shop. Et la cuisine n est pas une mince affaire car ici pas de produit tout fait, tout est fait maison, et cuit sur le poele! Et etant eleveurs, il faut s occuper des produits laitiers : beurre, yaourt et fromage. Autant dire que la mere n est pas vraiment le temps de s ennuyer pendant la journee.




Le 3eme jour, je suis allee cueillir des myrtilles avec Boloroo et un oncle dans la foret voisine. La confiture a ete faite directement le soir meme, par la mere et etait prete a etre degustee le lendemain matin ! un vrai regal!
Le petit dejeuner mongole, en tout cas dans cette famille consiste en tartine de pain, sur lequel on depose un couche de 0.5cm de beurre fraichement coupe sur le dessus des pots de lait bouillis. La dessus on recouvre soit de sucre soit de confiture, quand il y en a. Et biensur le tout accompagne du fameux et tres traditionnel the au lait! Je suis absolument opposee a cette appelation car ca n a rien d un the. C est en fait un bouillon de riz dans lequel il ajoute lait et beurre sale! bref la premiere degustation a ete surprenante. J avoue ne pas avoir aime mais dans cette famille, etant servie plus de 4  fois pas jour de ce brevage (et oui, ils ne boivent jamais d eau!), bah on s'habitue et j oserais meme dire que ca me manque deja!



Ensuite, pour le "lunch" il y avait soit rien du tout, soit le meme menu qu au petit dej... Et enfin le diner servi vers les 19h avec des pates (galettes de farine melangee a de l eau decoupees en lambeaux), avec oignons et viande emincee. Viande de mouton biensur, comme partout en Mongolie et avec le gras, oui plein de gras! ce point la, lui, ne me manquera pas!
Ce qui m avait surpris c est qu ils se servent un petit bol de pate, le mangent, se servent un bol de the dans le meme contenant puis se resserve des pates... on limite la vaisselle!
Mon activite prefere pendant ces aa jours etait de ramener les yaks a la tombee de la nuit. Aprs la traie de 17h, les yaks sont laches dans la colline et partent la plupart du temps de l autre cote de cell-ci. Ils faut donc aller les rechercher la soir, enfermer les petits pous qu ils soient la pour la traie du matin. Donc Asuka, Bolorro et moi allions les rechercher. Il faut d abord les differencier des troupeux des autres familles alentours (ce qu'elles font avec une facilite deconcertante) puis leur courrir apres pour les rappatrier... J ai vite compris pourquoi c etait la tache des enfants, c'est qu il faut sacrement courrir pour tous les centrer...
J ai egalement participer a la fabrication des fromages, ceux qui cassent les dents. Je ne comprend pas leur gout pour ces choses la, mais bon. Frais c'est tres bon mais ils le font secher et le mange dur comme fer!



Enfin visite de la maison ou les 4 personnes vivent. Bon celle-ci est leur residence d ete, ils habitent en ger a Khatgal le reste de l annee.




 Il n y a qu un seul lit une place et un seul tabouret. Les parents dorment sur un "matelas" installe derriere le comptoir, mis en place tous les soirs et range tous les matins et j avoue ne pas savoir laquelle des soeurs a le droit au lit, mais doute qu'elle l aient toutes les deux en meme temps... Pour les sieges, ils utilisent le lit et des bidons...

En resume, j ai vraiment adore mon incursion dans la vie mongole, mais si ce n etait que de courte duree! La famille etait vraiment adorable et je regrette que la barriere de la langue soit si handicapante dans la presentation de chacun et l'echange.
Pour info, voici un des innombrables champs d edelweiss... elles sont partout ici!!

Le lac Khovsghol

Apres le camping, j ai donc retrouve le couple de Hollandais et suis partie pour mon pire road trip ever! Apres la conduite indienne, les routes nepalaises, le nouveau grand vainqueur est la piste mongole! Et oui, la j'ai subi pendant 12h, sans pose repas, les secousses permanentes accompagnees des virages successifs bref une horreur et cerise sur le gateau, l'arrivee etant prevue pour 2h du matin, j ai essaye de m'endormir ves la fin mais le chauffeur, fatigue aussi, mettait le musique de plus en plus fort! Je n ai rien contre la musique traditionnelle mongole mais, d'un, apres 12h, la meme cassette en boucle commence a etre dur a supportee et de deux qd on est fatigue, d avoir le haut parleur juste a cote de l oreille est loin d etre plaisant!

Il m a donc fallu une bonne journee pour m en remettre! Je suis donc restee a Moron, capitale d aimag (region mongole) et suis ensuite partie pour Khatgal, village en bordure du lac Khovsghol, 2eme plus grand de Mongolie et petit frere du Baikal.
La, j ai rencontre un fort sympathique couple quebecois et 2 israeliens. Nous sommes partis faire un petit trek de 2 jours a cheval sur la cote ouest du lac.





Le paysage etait juste sompteux, le lac d une clarete a plonger dedant (mais ces qq degres font vite changer d avis).




Le deuxieme jour le guide voulait qu on s arrete apres seulement 2h de trek. Il a donc fallu trouver un telephone et tenter d appeler le gerant de la guest house (le guide ne parlant pas anglais). La, le comique etait au rendez-vous, voyant la proprietaire d un shop aller sur le bord de la route et monter sur une pierre pour avoir du reseau!



Le premier soir, avec les israeliens, nous sommes partis a la recherche d un restaurant. Nous nous sommes arretes au premier shop pour demander notre direction. La vendeuse nous a directement diriger dans la maison voisine, apparemment a un membre de sa famille. La grand mere nous a demande ce qu on voulait, on a repondu "qu est ce que vous avez?" Elles ont finis par nous preparer des pates mongoles avec legumes et viande. Tout a ete cuisisne devant nous, la maison ne comportant qu une seule piece... et pas d electricite, donc diner aux chandelles!



Les quebecois et un des israeliens devaient rentrer a pied alors que l'Israelienne et moi avions prevu de continuer a pied et en stop pour rejoindre une region plus au nord ou vivent les Tsatans, peuple chamaniste et eleveurs de rennes.
Ce plan est vite tombe a l eau! Lors du premier jour de marche, nous avons ete prises en stop par un groupe de touristes mongoles. Nous pensions qu ils rejoignaient un ger camp. Sur une pente un peu hardue, les occupants de la voiture sont sortis et on commencer a marcher. J avoue avoir penser qu elle passerait a vide et nous recupererait plus loin, que nini! Nous avons gravi, gravi, gravi jusqu a arriver au sommet de la montagne. Le probleme est que j en avais pas du tout prevu de gravir une montagne ce jour la, d'un je n avais pas d eau, de deux j'avais un sac de 18kg sur le dos! bref, dur journee! bon la vue au sommet etait exeptionnelle mais le dos tres douloureux!





Au sommet, nous avons recroise le quebecois et les mongoles qui nous ont tres gentiment reconduit a Khatgal au sud du lac apres nous avoir offert a diner dans leur ger camps en fait entre Khatgal et notre rencontre.
Pour votre info, voici comment se presente une ger pour touristes, avec les deux piliers centraux et biensur le poele, indispensable!




Je suis donc rester qq jours a me reposer a Khatgal et ai fait 1h de canoe avec Hila l israelienne qui avait tres bien commence et a fini sous une pluie de grelon... J ai fini par penser qu Hila etait tout simplement maudite! lol



Nous avons fini par aller voir une famille de Tsataan vivant pres du lac pendant l ete. Bon il etait clair qu ils n etaient la que pour les touristes, mais j ai eu l occasion de caresser ces petites betes aux poil et bois si doux!!

"Into the wild" en Mongolie

Decidee a camper pour qq jours seule dans la montagne, j ai cherche le spot parfait et par chance, je l'ai trouve!




J'ai donc passer 6 jours la haut a me reposer, et principalement lire, j avais 2 bouquins que je trainais depuis l'Inde, il etait temps de prendre le temps!
J ai ete tres gatee par la meteo ; si les premiers jours etait legerement humides (2 a 3 averses de qq dizaines de minutes par jour), les derniers jours ont juste ete sublimes et donc frais de nuit...





J ai donc pour les premiers jours construit un petit abris histoire de ne pas se reclure dans la tente, j avoue en etre assez fiere, et m etre bien amusee a le construire, sous la pluie!




Je partais dans une recherche d'ennui et/ou de reflexion sur ma condition mais pas le temps de le trouver et d'y penser, entre les bouquins, le feu et les repas, je ne voyais pas les journees passer... bilan : a reiterer!

Tsagaan nuur, Arkhangai

Ayant donc finalement trouve une voiture, nous voila partis pour Tsagaan nuur (lac blanc en Mongol), 10h de route enfin plutot pistes. Les francais ont choisi de descendre qq kilometres avant le lac et d y arriver en marchant. On les deposera donc des les gorges de Chulut.




J arrive donc seule a Tariat le petit village en bordure du lac et suis accueillie par Tonga, la femme du chauffeur et gerante d un ger camp sur les bords du lac. Elle est, au premier abord, tres sympathique et parle un tres bon anglais. Ce n est qu apres qq jours que je decouvre qu elle a un empire dans cette region.
Je rencontre une famille de francais dans ce ger camp de 3 ger, qui voyagent en camion accompagnes de leurs 2 enfant et 3 chiens! C est avec eux que je fais ici mon deuxieme horse ride de 2h! encore un vrai bonheur! surtout dans ce paysage sompteux!







Je rencontre egalement un couple de hollandais qui veut aller dans la meme direction que moi, le Khovsgol, mais partent d abord en horse trek de 6 jours. Tres bien, je comptais camper qq jours par ici. Donc prise de Rdv pour 6 jours pus tard.

Karakorum et Tsetserleg


Je quitte donc UB pour Karakorum, l ancienne capitale de Mongolie (sous Chinggis Khan). En chemin, premiere crevaison! bon faut dire qu ils sont rodes ces mongoles, en moins de 15 minutes c etait regle!




Arrivee la-bas, je decouvre une petite bourgade sans charme avec comme seule attraction un monastere (qui vaut le detour tout de meme).







Je ne reste dans cette ville qu'une nuit et part ensuite en stop pour Tsetserleg a qq 160km de la (4h de route!). Mon permier ride sera une moto! j ai vite regrette car d un, celles-ci sont particulierement lentes ici, de deux avec le sac c'est loin d etre confortable! Bon par "chance" mon chauffeur me deposera un peu avant le village suivant (apres seulement une heure) en m indiquant ce village comme etant "Tsetserleg" et en me faisant des propositions indescantes... Apres avoir gentiment decline, j'ai continue a pied avant d etre prise cette fois par un groupe de 6 touristes italiens tres sympathiques qui m ont, eux, depose a bon port.

Cette fois la ville est nettement plus sympathique et dans une vallee magnifique.




Mais lors de ma visite, la ville etait envahie de petits cafards (betes d orage apparemment) ce qui rendait les deplacements bruillants et oui ca croque sous la chaussure!



La, je rencontre un groupe de 6 francais avec qui je passe qq jours a la recherche d'une voiture susceptible de nous emmener au White Lake a qq centaines de km de la. Car, comme fortement redoute, il n y a aucun transport public entre les regions! Il faut donc trouver voiture avec chauffeur, et donc compagnons de voyage pour repartir les frais! En attendant, nous allons gouter les sources d eau chaude a une trentaine de km de la, tres agreable!